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소금 섭취와 건강 나트륨 줄이기의 과학적 이유

짠맛 줄이기가 혈압과 심장을 지키는 첫걸음왜 과도한 소금 섭취는 건강에 해로울까요?소금은 우리 몸에 꼭 필요한 미네랄이지만,지나친 나트륨 섭취는 고혈압, 심혈관 질환, 신장 손상 등을 유발할 수 있습니다.WHO(세계보건기구)는 성인 기준 하루 소금 섭취량을 5g 미만으로 권장하고 있습니다.하지만 가공식품, 외식, 간편식 위주의 현대 식생활은권장량의 2배 이상 소금을 섭취하게 만들기 쉽습니다.따라서 영양은 유지하면서 소금은 줄이는 습관이 필요합니다.과도한 나트륨이 유발하는 건강 문제건강 문제 설명고혈압혈관을 수축시켜 심장에 지속적인 부담을 줌심혈관 질환동맥경화, 심근경색, 뇌졸중 등의 심각한 혈관 질환 위험 증가신장 기능 저하나트륨 배출을 위한 신장 부담 증가, 만성 신부전 위험 상승부종 및 피로감체액 저..

카테고리 없음 2025. 5. 29. 13:30
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